在浙江诸暨，有一位37岁的女子成为备受关注的“烧伤妈妈”，这位妈妈因煤气爆炸全身大面积烧伤，爆炸时火焰从厨房窜到客厅，她尖叫着冲出来后又忍痛抱回儿子。10月27日，她丈夫称其情况不好，当天2点进了重症监护室。她的遭遇令人揪心，也让烧伤话题再次受到关注。烧伤对患者自身是巨大痛苦，对家庭也是沉重打击。烧伤患者往往面临诸多挑战，也促使我们探讨烧伤预防，以及烧伤患者康复期的相关健康话题，如家人陪伴、饮食注意、疼痛管理等。

烧伤的预防

• 在厨房中：
  • 炉灶使用时，要确保炉灶火焰正常。点火前，检查炉头是否干净，无油渍等易燃物残留。使用完炉灶，一定要及时关闭燃气阀门，不能仅依靠炉灶自动熄火装置。
  • 使用电器，像微波炉、烤箱等大功率电器时，要确保其放置在通风良好之处，周围不要堆放易燃物品。电线不能有破损、老化情况，避免短路产生火花引发火灾导致烧伤。
  • 烹饪中油炸食物要格外小心，油温不能过高，且旁边要准备好锅盖，一旦起火，可迅速用锅盖隔绝空气灭火。
• 在浴室里：
  • 热水器温度设置不能过高，一般建议设置在40 - 45摄氏度之间，以免洗澡时水温过高烫伤皮肤。
  • 使用浴霸等取暖设备，要购买正规产品，安装符合安全标准，并且不要长时间直视浴霸灯泡，防止眼睛被强光灼伤。
• 在日常生活中：
  • 使用暖宝宝等取暖用品时，不要直接贴在皮肤上，应隔一层衣服，且不能长时间贴在同一部位，防止低温烫伤。
  • 家中易燃物品，如酒精、汽油等，要妥善保管，远离火源和热源，放在儿童无法触及的地方。

烧伤患者康复期家人陪伴的重要性及具体做法

• 情感支持：
  • 家人要常与烧伤患者聊天，分享生活趣事，让患者感受生活美好仍在继续。例如，每天至少花一小时与患者聊天，聊聊家人朋友近况，或讲讲外面新鲜事。
  • 鼓励患者表达情绪，无论是悲伤、愤怒还是恐惧，家人都要耐心倾听。患者倾诉痛苦时，家人可给予拥抱等身体安慰，表示理解其感受。
• 协助康复：
  • 患者进行康复训练时，家人可在旁协助。如患者进行肢体活动训练时，家人可帮忙保持平衡，防止摔倒。患者疲劳时，家人可鼓励其适当休息后再继续。
  • 家人要帮助患者积极面对身体外观改变。若患者因烧伤后的疤痕自卑，家人要给予肯定和鼓励，告诉他们疤痕是勇敢印记，还可陪患者寻找合适遮瑕方法或疤痕修复产品。

烧伤患者的饮食注意事项

• 富含蛋白质食物的摄入：
  • 瘦肉是不错的选择，像猪肉、牛肉、羊肉等，富含多种人体必需氨基酸，有助于身体组织修复。可做成肉饼汤，将瘦肉剁碎后加适量水和调料，蒸熟食用，既易消化又营养丰富。
  • 鱼类含有优质蛋白，如鲫鱼、鲈鱼等。清蒸鱼是健康吃法，能最大程度保留营养成分。
  • 蛋类营养价值高，鸡蛋、鸭蛋等均可。水煮蛋简单方便，每天可吃1 - 2个；也可做成蛋羹，口感滑嫩，适合烧伤患者食用。
  • 豆类是优质蛋白来源，如黄豆、黑豆等。可煮成豆浆，或与大米一起煮粥，增加口感的同时提高营养价值。
• 蔬菜水果的摄入：
  • 新鲜蔬菜必不可少。例如菠菜，富含铁元素，有助于提高身体造血功能，可清炒或做成菠菜蛋花汤。西兰花含有丰富维生素C和胡萝卜素，能增强免疫力，水煮后凉拌是不错选择。
  • 水果方面，苹果富含果胶和多种维生素，每天吃一个可促进肠道蠕动。香蕉含丰富钾元素，对维持身体电解质平衡有益，可直接食用或做成香蕉奶昔。橙子富含维生素C，有助于伤口愈合，可榨汁饮用。

烧伤是一种严重伤害，平时日常生活中需要我们做好预防。对于烧伤患者，家人、医护人员和患者自身要在饮食、疼痛管理和烧伤部位护理和多方面协同合作，这样才能让患者更好地恢复健康。