香槟和白葡萄酒可能降低突发心脏骤停风险，新研究显示

洛杉矶——突发心脏骤停仍然是最致命的健康事件之一，每年夺走超过436,000名美国人的生命。但新的研究表明，一些令人惊讶的因素——包括饮用香槟和白葡萄酒——可能有助于降低这一风险。

发表在《加拿大心脏病学杂志》上的一项研究确定了与突发心脏骤停相关的56个可改变因素，这些数据基于英国超过50万人的健康数据。研究结果强调了生活方式选择在预防这种常常致命的疾病中所起的重要作用。

香槟和白葡萄酒如何帮助

背景：

研究人员进行了一项广泛的关联研究，分析了数百种环境和生活方式暴露因素，没有预先设定假设。经过进一步验证通过孟德尔随机化分析，他们发现适量饮用香槟和/或白葡萄酒与突发心脏骤停的风险降低有因果关系。

虽然之前的研究一直关注红葡萄酒对心脏健康的益处，但这项研究挑战了这一观点。多伦多大学和皇后大学的专家在一篇随附的社论中称这些发现“引人注目”，并认为酒精对心脏的益处可能比以前认为的更为复杂。

高水果摄入量和定期使用电脑（可能反映更高的教育水平或认知参与）也被发现具有保护作用。

整体观点：

研究强调，如果不利状况得到改善，理论上可以预防40%到63%的突发心脏骤停。一些与突发心脏骤停风险较高的重要因素包括：

• 高收缩压

• 高体重指数（BMI）

• 更多的手臂脂肪质量

• 久坐行为

• 睡眠不良习惯

• 持续的沮丧或低落情绪

• 低教育水平

相比之下，积极的行为——如保持健康体重、多吃水果以及参与定期的社会和智力活动——与较低的风险相关。

研究人员得出结论，生活方式的改善是最具影响力和实际可行的预防途径。

这项关于香槟和白葡萄酒的研究结果出现在一个更大的科学辩论中，讨论酒精的风险和益处。

美国外科医生警告说，任何饮酒都会增加癌症风险。然而，最近的研究表明，适量饮酒可能改善大脑健康和社会联系，这两者都是更广泛的心脏健康因素。

心脏病专家Evan Levine在接受《纽约邮报》采访时警告说，即使是适量饮酒也会随着时间推移导致血压升高和其他心脏问题。长期大量饮酒会导致“酒精性心肌病”，这是一种可能致命的心肌弱化。

简而言之，虽然一杯起泡酒可能有助于保护心脏，但适度饮酒仍然至关重要。

接下来：

研究人员强调，尽管这些发现意义重大，但仍存在许多问题。

该研究没有区分院外和院内突发心脏骤停，其发现主要基于英国的白人、中老年人群。需要进一步研究以确认这些关联是否适用于更多样化的人群。

此外，尽管适量饮用白葡萄酒和香槟显示出保护效果，科学家们警告说，酒精的整体健康影响是复杂的，并且并非无风险。

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