9种高蛋白水果助你增肌
源新闻来源:VnExpress International
语言:英语,所在国:美国
分类:健康研究
水果如百香果、菠萝蜜、石榴和鳄梨不仅美味,而且富含蛋白质,非常适合那些希望增肌或减肥的人食用。
以下是根据美国农业部数据,九种高蛋白水果及其对健康的益处:
1. 葡萄干
尽管体积小,每100克葡萄干含有3.1克蛋白质,同时还含有钾和纤维。它们有助于控制血压、改善心脏健康,并提供快速能量补充。
2. 番石榴
番石榴是蛋白质含量最高的水果之一,每100克含有2.6克蛋白质。它还富含维生素C,有助于消化、调节血糖,并且可以用于多种菜肴。
3. 百香果
每100克百香果含有2.2克蛋白质,是增加这种必需营养素摄入量的绝佳选择。它还富含纤维、维生素A和C以及镁。其高纤维含量支持消化、帮助调节血糖,并促进心脏和眼睛健康。
4. 鳄梨
鳄梨含有约2%的蛋白质,相当于每100克含有2克蛋白质。它以健康的脂肪著称,同时提供维生素C、E、K和叶酸,支持血细胞形成、心脏健康和血压调节。
5. 菠萝蜜
经常用作素食肉类替代品的菠萝蜜,每100克提供1.9克蛋白质。它富含钾、镁和锰,支持心脏健康并减少炎症。其纤维含量也有助于消化健康。
6. 石榴
每杯石榴含有1.7克蛋白质,同时还含有抗氧化剂和脂肪酸。它的种子具有抗炎特性,有益于心脏健康和胆固醇水平,而果实中的高纤维含量则支持消化健康和健康的微生物群落微生物群。
7. 杏子
新鲜杏子每100克含有1.4克蛋白质,而干杏子则提供3.4克。杏子富含纤维、维生素C和E以及铁,有助于减少炎症、支持眼睛健康,并可能具有防癌作用。
8. 黑莓
每100克黑莓含有1.4克蛋白质,并富含维生素K和抗氧化剂。它们支持微生物群落健康,并可能降低癌症风险。
9. 橙子
每个橙子提供约1.2克蛋白质,是维生素C的极佳来源。橙子增强免疫功能,可以新鲜食用或榨汁饮用。
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