达能北美开放年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金申请

达能北美（Danone North America）正在接受奖学金申请，该奖学金将分别为两位研究微生物群落微生物组、酸奶和益生菌在人类健康中作用的获奖者提供25,000美元的资助。这是达能北美连续第13年通过这项奖学金支持研究生。

科学家们发现，微生物群落微生物组——一个由数万亿细菌和其他微生物组成的独特社区——不仅影响胃微生物群落健康，还与大脑、免疫系统甚至我们的生物钟有关联。微生物群落微生物组的健康状况也与某些慢性疾病的风险相关，如心血管疾病、肥胖和糖尿病。

在过去13年中，达能奖学金获得者探索了这些联系，例如益生菌对新陈代谢的影响、早期生命微生物群如何预防肥胖、微生物群落细菌和食物摄入如何影响大脑发育等。

“我们仍然有很多关于微生物群落微生物组与慢性疾病之间关系的知识需要学习，”达能北美营养与科学事务副总裁米格尔·弗雷塔斯博士（Miguel Freitas, Ph.D.）表示，“大学实验室在这个领域的发现非常重要，这也是我们为何如此致力于支持研究生研究人员。作为食品和饮料行业的领导者，达能北美特别关注这一领域，因为我们有乳制品和植物基产品，旨在帮助支持微生物群落健康。

达能的使命是通过食物为尽可能多的人带来健康，我们自豪地成为将研究转化为营养食品的领导者，以支持美国人的健康。值得注意的是，达能北美成功向FDA请愿，获得了可以在酸奶包装上标注的合格健康声明，即每周至少食用2杯（3份）酸奶可能有助于降低患2型糖尿病的风险，尽管科学证据有限。”

该计划目前接受奖学金申请至3月24日。申请资格包括即将入学或在读的研究生，他们需展示对探索微生物群落微生物组、益生菌和酸奶的兴趣，以更好地了解它们如何支持和维持人类健康和福祉。申请人必须年满18岁，提供美国居住证明，并能在2025学年期间在美国认可机构使用奖学金资金。所有申请人都需提交一份包含论文问题答案、两位教员推荐信和学业良好证明的申请。申请表、详细信息和完整的项目条款可在此处查看。

去年的获奖者分别是威斯康星大学麦迪逊分校（University of Wisconsin-Madison）的埃文·克里斯勒（Evan Chrisler），他研究了益生菌摄入的时间和类型如何影响新陈代谢和免疫力；以及贝勒医学院（Baylor College of Medicine）的阿鲁珊娜·马克诺吉亚（Arushana Maknojia），她正在寻找微生物群落微生物促进红细胞生成的方法以及抗生素使用如何抑制这一过程。

获奖者名单及其项目的简要概述可在此处查看。

(全文结束)