117岁长寿秘诀：从玛丽亚·布兰雅斯·莫雷拉身上学到的

玛丽亚·布兰雅斯·莫雷拉在2024年去世，享年117岁。她的长寿秘诀是什么？研究人员表示，遗传因素当然起了重要作用，但健康的生活方式和地中海饮食可能也在她令人印象深刻的长寿中发挥了作用。

玛丽亚·布兰雅斯·莫雷拉经历了两次世界大战、西班牙内战以及两次大流行病——1918年的流感和COVID-19。作为超级百岁老人，她在2024年8月去世前一直是世界上最长寿的人。当吉尼斯世界纪录问及她的长寿秘诀时，出生于美国的布兰雅斯表示，这归功于“运气和良好的遗传”。新的研究表明，她是正确的。

由巴塞罗那大学衰老专家曼内尔·埃斯特勒领导的一项研究发现，布兰雅斯的DNA和微生物群落微生物群功能表现得像一个年轻得多的人。她的细胞行为表明，它们比实际年龄年轻近二十年，而她的微生物群则类似于婴儿，埃斯特勒和他的团队指出。

虽然遗传无疑在她的长寿和健康生活中发挥了重要作用，但研究人员还指出了她的生活方式。她不饮酒、不吸烟，进行定期适度的运动，并遵循地中海饮食——所有这些因素都可能有助于她异常长寿。事实上，她的生活方式与世界上蓝区的人们非常相似，这些地区的人们似乎能活到80多岁、90多岁甚至更久。

根据吉尼斯世界纪录，布兰雅斯认为“秩序、宁静、与家人和朋友的良好联系、接触自然、情绪稳定、无忧无虑、积极乐观、远离有毒的人”以及遗传因素帮助她保持健康长寿。这与蓝区的九大生活习惯（Power 9）相呼应，这些习惯包括自然运动、生活目的感、社交活动和缺乏慢性压力等。它还包括饮食——像布兰雅斯一样，蓝区居民倾向于遵循以植物为主的地中海饮食模式。

研究人员表示，布兰雅斯的健康选择可能帮助她充分利用了她的遗传优势。例如，她经常食用酸奶，这对微生物群落健康有益，同时她也大量摄入植物性食物。

地中海饮食的特点是全谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果和种子等植物性全食物，这些食物通常富含纤维（对微生物群落健康有益）、必需维生素和强效植物化合物，有助于减少体内的氧化应激和炎症。随着时间的推移，这两种情况都会增加疾病的风险。

并不是每个人都能受益于布兰雅斯独特的遗传基因，但研究表明，有一些事情我们都可以做来帮助延长寿命。在美国，平均预期寿命约为77岁，大多数人并不遵循地中海式饮食，而是标准的美国饮食，这种饮食富含高度加工食品和加工肉类。这种饮食方式已被证明与慢性疾病（包括癌症和心脏病）的风险增加有关，而心脏病是该国的主要死因。

“普通美国人每年吃掉大约240磅的肉，这是导致2型糖尿病、心脏病、胃微生物群落癌症甚至痴呆症的主要原因，”国家地理探险家丹·比特纳在接受GQ杂志采访时说。他在过去二十多年里一直在研究和学习蓝区的经验。

实际上，在2023年，一项针对英国（大多数人的饮食也主要由高度加工食品组成）的研究发现，多吃全食物（如全谷物和坚果），少吃含糖饮料和加工肉类，可以帮助40多岁的人额外获得十年的预期寿命。这项发表在《自然》杂志上的研究指出，“不健康的饮食估计每年导致超过75,000例早逝。”

2025年1月，《美国新闻与世界报道》连续第八年将地中海饮食评为最健康的饮食。该出版物在40多位营养师的帮助下编制了年度报告。“地中海饮食注重饮食质量，而不是单一的营养素或食物组，”该出版物指出。“多项研究表明，它能够降低慢性健康状况的风险，包括心脏病和2型糖尿病，同时促进长寿并提高生活质量。”

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