8种最健康的保健饮品，增强免疫力和能量

1. 姜黄饮品

姜黄是一种金黄色的香料，具有多种健康益处。研究表明，姜黄可以支持心脏健康，减少炎症，并预防某些癌症。1

制作姜黄饮品有多种方法。这种香料与许多风味搭配良好。最常见的配方之一是将姜黄、生姜、柠檬和黑胡椒混合在一起。

具体的营养成分取决于所使用的食材。一茶匙姜黄粉含有不到10卡路里的热量，并提供维生素C、铜、锰、钙和镁等营养素。2

2. 生姜饮品

生姜是一种强大的根茎蔬菜。它富含抗氧化剂和其他营养素，可以帮助减少炎症，改善消化，并缓解恶心。3

你可以使用新鲜或磨碎的生姜来制作生姜饮品。一茶匙磨碎的生姜含有6卡路里的热量，并含有少量钾、镁、钙和其他营养素。4

3. 小麦草饮品

小麦草饮品由新鲜榨取的小麦草汁制成。研究表明，食用小麦草对身体有益。它富含抗氧化剂和维生素，可以帮助控制血糖，改善肾脏和结肠健康，并预防某些癌症。5

小麦草饮品以其鲜艳的绿色而闻名。你可以将其添加到其他保健饮品中，或者作为主要成分。它与柠檬、生姜和菠萝搭配得很好。

你的小麦草饮品的营养成分取决于所使用的食材。一汤匙小麦草粉含有25卡路里的热量和4克纤维。6

4. 免疫力增强饮品

专注于免疫健康的保健饮品通常包含姜黄、接骨木莓、柠檬和生姜等成分。许多这类饮品都富含维生素C。

研究表明，维生素C对于健康的免疫系统至关重要。它有助于保护身体免受细菌和病毒的侵害，从而防止疾病和感染。7

营养成分会根据所使用的食材而变化。你可以根据口味偏好或营养需求添加食物和液体。

5. 消化饮品

消化饮品通常包含富含益生菌、纤维和维生素的微生物群落友好成分。益生菌是有益细菌，有助于保持微生物群落微生物群的健康。8 它们存在于开菲尔、泡菜和康普茶等食物中。

纤维有助于促进消化道的健康运动。研究表明，美国只有不到5%的人在日常饮食中摄入足够的纤维。9 将高纤维成分如小麦草、新鲜水果和奇亚籽混合在消化饮品中，是一种有效增加纤维摄入量的方法。

你的消化饮品的营养成分将取决于你选择的食材及其份量。注册营养师可以在制定微生物群落健康保健饮品配方时为你提供指导。

6. 石榴饮品

石榴富含支持整体健康的营养素。研究表明，石榴汁（石榴饮品的主要成分）具有抗氧化和抗炎作用。10

制作石榴饮品可以简单地倒一小杯石榴汁，也可以将其与其他多种成分混合。

一盎司石榴汁含有17卡路里的热量和几种重要的维生素和矿物质。11 然而，石榴与生姜、柠檬、苹果和西瓜搭配得很好。

7. 甜菜根饮品

甜菜根饮品是另一种受欢迎的保健饮料。甜菜根被认为是一种功能性食品，具有许多潜在的健康益处。

它已被证明具有抗氧化、抗肿瘤和抗氧化作用。一些研究表明，甜菜根汁可以帮助预防心脏病并补充能量。12

一盎司甜菜汁含有大约8卡路里的热量和几种必需的维生素和矿物质，包括镁、钾和维生素C。13

8. 胶原蛋白饮品

你的身体自然会产生胶原蛋白，但随着年龄的增长，其生成速度往往会减慢。14 幸运的是，胶原蛋白补充剂可以帮助提高天然胶原蛋白的生成。虽然胶原蛋白饮品不是万能药，但它们可能有助于高效地支持皮肤、关节、指甲和头发。

有许多方法可以在家中制作胶原蛋白饮品。大多数食谱要求加入一勺胶原蛋白粉。你可以将其与其他成分（如石榴汁、新鲜水果或骨汤）混合。

如何在家制作保健饮品

在家制作保健饮品非常简单。大多数食谱使用姜黄、生姜、蜂蜜和新鲜水果等成分。在将其添加到搅拌机之前，请确保剥去任何生姜、姜黄或柑橘类水果的皮。

准备好所有食材后，将其放入搅拌机中搅拌至顺滑。如果液体太稠，可以根据需要加水。然后将其过滤到玻璃杯中以去除任何剩余的固体。

自己在家制作保健饮品比购买商店中的产品更健康。你可以控制食材和份量，使用新鲜食材，并避免添加糖。

风险和注意事项

保健饮品可以帮助你满足每日的营养需求，但也存在一些潜在的风险。这些风险可能包括：

• 过敏反应：有些人可能对保健饮品中常用的成分（如蜂蜜和生姜）过敏。

• 胃部不适：像生姜或柠檬汁这样的成分可能会刺激你的胃。请注意份量，并监测你的耐受度。

• 药物相互作用：保健饮品营养丰富，可能含有与某些药物相互作用的维生素或矿物质。例如，富含维生素K的食物可能会干扰某些血液稀释剂。15

• 血液稀释效果：除了药物相互作用外，保健饮品可能含有天然血液稀释成分，如姜黄和生姜。对于正在服用血液稀释药物的人来说，这些饮品可能存在风险。16

• 不能替代医疗治疗或均衡饮食：保健饮品富含营养，但不能安全地替代健康、均衡的饮食。

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