戒酒后肠道健康会发生什么变化？胃肠病学家为你解答

那些刚刚结束“清醒十月”或“无酒一月”的人可能会注意到自己的整体健康状况发生了一些显著变化。当你停止饮酒时，皮肤可能变得更清澈，睡眠质量可能提高，能量水平也可能开始增加。然而，戒酒带来的最明显的（积极）症状之一可能是消化功能的潜在改善。事实上，纽约内科医生兼胃肠病学家Niket Sonpal博士表示，酒精与微生物群落健康之间的联系非常紧密。接下来，这位微生物群落健康专家将深入探讨这两者之间的关联，以及戒酒后微生物群落微生物会发生哪些具体变化。

酒精如何影响微生物群落微生物？

Sonpal博士指出，不可否认的是，饮酒并不会对你的微生物群落微生物群产生任何好处。“尽管酒精可能很有趣，但它确实有许多负面的健康影响，尤其是对胃和食道。”他说。大量饮酒会导致腹泻，引发胃炎（即胃部炎症），进而导致烧心、胃酸倒流，甚至造成长期的食道损伤。此外，酒精中的乙醇也会加速微生物群落蠕动，最终加快消化过程，而没有给微生物群落足够的时间吸收水分，增加了腹泻的风险。

酒精如何导致肠漏？

酒精在体内代谢的过程中会经历一段漫长的旅程。“一旦它离开胃并被代谢，就会进入小肠。”Sonpal博士说。从那里开始，酒精可以损害称为绒毛的内壁，使你更难吸收某些营养素。这种内壁损伤还可能导致更严重的后果，包括肠漏。根据哈佛医学院的说法，“不健康的微生物群落内壁可能存在较大的裂缝或孔洞，允许部分消化的食物、毒素和细菌穿透其下方的组织。”

这种损害可能会引发炎症，改变其组成，导致微生物群落菌群失衡（正常细菌），从而引发消化道及其他方面的问题。相反，一个强大且健康的微生物群落内壁可以形成屏障，控制什么物质可以安全地被吸收到血液中。Sonpal博士重申，微生物群落内的任何失调都可能杀死有益和有害的细菌，破坏整个微生物群的平衡。“坏细菌往往会过度生长，因此我们最终会遇到微生物群的不平衡。”他说。

慢性饮酒如何影响消化问题？

除了由酒精引起的肠漏和腹泻，饮酒还会导致脱水。“当你晚上喝酒时，你不太可能喝足够的水和其他补水饮料。酒精还会阻止身体释放抗利尿激素，导致比平时更多的水分流失，这解释了你夜间频繁上厕所的原因。”注册营养师Trista Best，MPH，RD，LD此前在接受Well+Good采访时分享道。事实上，脱水是导致便秘的主要原因之一。研究表明，即使是轻度脱水也可能导致便秘。

如何在饮酒时保护微生物群落？

最终，为了你的微生物群落（和整体健康），最好的办法是尽可能减少饮酒量。不过，Sonpal博士表示，偶尔喝一杯不会带来灾难性的后果。“胃是一个有弹性的器官，恢复得相当快。”他说。话虽如此，他指出，一旦停止饮酒，胃炎的症状应该会在几周内开始愈合并改善。需要注意的是，酒精会妨碍溃疡的愈合，如果你有溃疡，应彻底戒酒。

类似于胃，Sonpal博士说，大多数情况下，GI道也可以从饮酒中逐渐恢复。“几周到几个月内，小肠的绒毛应该会有所改善。”他说。为了加快愈合过程，Sonpal博士建议补充益生元和益生菌几周，以帮助微生物群落微生物群恢复。当然，如果你认为自己可能面临更严重的胃微生物群落问题，最好咨询你的主治医生进行评估。

戒酒后应该喝什么？

令人欣慰的是，如果你用抗炎饮品代替酒精消费，如姜黄姜绿色奶昔或金色牛奶拿铁，你应该可以在短短几周内看到益处，Sonpal博士说。不过，要注意不要用另一种可能同样有害或引发炎症的饮品来代替酒精。例如，含糖饮料或苏打水。因此，胃肠病学家建议，简单地增加日常水的摄入量总是不会错的。

除了水，Sonpal博士还推荐不含添加糖的纯果汁。然而，这两种饮品都应与富含营养的饮食搭配，才能充分发挥戒酒的好处。“当你停止饮酒时，我们自然会开始消耗其他液体，如水和果汁，并增加纤维摄入量。”Sonpal博士说。“最终，我们的结肠也会变得更健康。”双赢的局面。

如果我再次饮酒会怎样？

那么，如果你经过一段时间的戒酒和恢复微生物群落健康，之后又重新开始饮酒，会发生什么呢？如果你想保持这些好处，Sonpal博士说你需要弄清楚对你来说适度饮酒是什么样的。“每个人都有自己的衡量标准。我知道如果我在一个晚上喝了两三杯酒，我还能应付。但超过两杯，我的胃灼热就开始发作。”他说。“这一切都取决于每个患者和每个人的耐受度。这也取决于酒的种类。对于一些人来说，烈酒比葡萄酒和啤酒更容易引起问题。很难说。”总之，正如生活中的许多事情一样，适度是关键，他说。

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