家医健康
国内健康世界健康探索科学

专家称气泡咖啡是您一直缺少的有益肠道健康的饮品

新闻时间:2025年2月20日 - 更新时间:2025-02-21 10:52:53
来源:Verywell Health
语言:英语,所在国:美国
分类:健康 , 关键词:硒与微生态

气泡咖啡可能是为您的早晨咖啡因注入活力的新方式。它由咖啡或浓缩咖啡、气泡矿泉水和柑橘制成,可能是一种比普通咖啡更有益于微生物群落和心脏健康的替代品。

“气泡咖啡将健康饮品融合到一杯饮料中”,西北大学医学院消化健康研究所高级临床研究营养师Bethany Doerfler(MS, RD)在电子邮件中告诉Verywell。

咖啡含有促进抗炎微生物群落细菌的抗氧化剂。将这些成分与无糖零卡路里的气泡水和一点柑橘相结合,是苏打水的一个很好的替代品,她补充道。

研究表明,喝咖啡有助于预防2型糖尿病、抑郁症和心脏病。虽然气泡水的研究不如咖啡广泛,但它可能有助于减肥和支持水分摄入。

虽然气泡咖啡并不是一种神奇的健康灵药,但咖啡爱好者可以通过这种补水提神的饮品来改变一下口味。

气泡咖啡比普通咖啡更健康吗?

咖啡具有促进健康的抗氧化和抗炎特性。然而,不喜欢黑咖啡的人可能会尝试添加甜味剂或奶精来提升风味,从而使饮品变得不那么有营养。对于这些人来说,气泡咖啡可能是一个更健康的选择。

“普通咖啡提供的抗氧化剂最多,且优于这种饮品,但不是每个人都喜欢它的味道或它提供的咖啡因量。这可以作为一个有趣的替代品”,Doerfler说。

食品药品监督管理局建议人们每天摄入不超过400毫克的咖啡因。市场上罐装气泡咖啡的咖啡因含量在100毫克到150毫克之间,但在家中自制时可以更好地控制咖啡因含量。

例如,一杯咖啡(8盎司)大约含有92毫克咖啡因。如果您为气泡咖啡冲泡半杯咖啡,该饮料将只含有46毫克咖啡因。

“对于想要一些咖啡因但又不想摄入太多的人来说,这是一个不错的替代品,既能提供一点咖啡因,又能保持水分”,底特律注册营养师Grace A. Derocha(MBA, RD, CDCES)和美国营养与饮食学会发言人告诉Verywell。

气泡咖啡是否更补水?

咖啡是一种轻度利尿剂,这意味着它会增加尿液排出,但它不一定导致脱水。但是,如果您想选择一种补水的饮品,只需加入气泡水即可。

使用气泡矿泉水意味着您还能获得一些电解质,以及咖啡的抗氧化剂,Derocha说。电解质有助于支持肌肉功能,维持稳定的心率,并平衡身体的水分和酸碱水平。

保持水分对良好的消化和预防胃微生物群落问题(如便秘)很重要。

“您的胃微生物群落系统需要水分来移动颗粒。您需要每天摄入水分来支持细胞和细胞结构。总的来说,您需要水分来维持身体机能”,南加州大学凯克医学中心胃肠病学家Florence-Damilola Oyinola Odufalu博士告诉Verywell。

但这并不意味着气泡咖啡是最好的缓解便秘的方法。便秘时常见的胀气可能会因为饮用气泡饮料而加重,Odufalu补充道。

您应该尝试气泡咖啡吗?

虽然气泡咖啡通常安全且健康,但有些人可能需要跳过这一趋势。对于患有胃食管反流病(GERD)的人来说,这种饮品可能会使反流症状恶化;对于患有肠易激综合症(IBS)的人来说,可能会加重胀气和腹泻。

您可以在咖啡馆或杂货店找到气泡咖啡,也可以在家自制:将所需的咖啡或浓缩咖啡与气泡水和一片柑橘混合。选择任何一种柑橘——橙子、柠檬、葡萄柚或青柠——但不要期望仅从挤入饮料中获得健康益处。

“这不足以说您吃了一个橙子。没有纤维,更多的是为了调味”,Derocha说。“我确实喜欢这种味道。对我来说,它增添了一丝愉悦感。”

对您而言这意味着什么

气泡咖啡是一种时尚饮品,由咖啡或浓缩咖啡、气泡水和柑橘组成。它可能有助于消化和补水,是普通咖啡和苏打水的低咖啡因、低糖替代品。


(全文结束)