了解AI如何提升你的饮食

饮食对于我们的身心健康至关重要，本月的一个活动将探讨如何利用人工智能（AI）来对抗与饮食相关的疾病。

“利用AI促进更佳健康”是由CoDiet、Teagasc和APC微生物组爱尔兰（一个世界领先的研究中心，位于科克大学）共同主办的一场线下活动，旨在探讨个性化营养的未来。CoDiet是一个国际研究项目，通过创新的饮食监测技术和个性化营养来对抗与饮食相关的疾病。智能技术在这个项目中起着核心作用，研究参与者被配发了定制的摄像眼镜，记录他们在整个研究期间的食物摄入情况。

请于2月19日18:15至19:15参加在科克大学行政教育中心举行的公众参与活动，聆听来自欧洲各地的专家们就尖端技术和个性化营养如何改变我们对饮食与疾病之间联系的理解进行的精彩讨论。无论您对AI、营养还是健康技术感兴趣，这场讨论都将提供宝贵的见解，展示这些领域如何融合以帮助整个社会变得更健康。

观众有机会试戴智能设备，并了解如何参与研究。本次活动由Atlantia临床试验公司的首席执行官Andrea Doolan主持。讨论嘉宾包括：

• Prof. Gary Frost：伦敦帝国理工学院营养研究部门负责人兼CoDiet项目的科学主管

• Dr Itziar Tueros：AZTI食品与健康部门负责人兼CoDiet项目协调员

• Prof. Orla O'Sullivan：Teagasc（农业和食品发展局）高级计算生物学家，VistaMilk和APC微生物组爱尔兰研究中心的主要研究员

• Prof. Noel Caplice：APC的主要研究员，科克大学医学系心血管科学教授，科克大学血管生物学研究中心主任及科克大学医院的心脏病学顾问

• Dr. Adrian Rubio-Solis：伦敦帝国理工学院传感与机器学习的研究助理

小组讨论之后将设有开放的问答环节。请在此处获取门票：bit.ly/40xeiwt

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