在国外应对食物中毒的六个小贴士

更新时间：2025-04-23 18:24:43
源新闻来源：TravelAwaits
语言：英语，所在国：美国
分类：健康研究

我准备再添加一个有争议的旅行观点到我的武器库中。

准备好第三个了吗？请听好……

如果你在海外旅行时没有经历过裤子被弄脏或者差点弄脏的情况，那你其实还算不上一个真正的旅行者。

现在重读这句话，它听起来其实并不那么有争议。

美国人和其他许多西方人往往在国外会遇到肠胃问题。我们在很多国家都会避免饮用自来水和街边小吃。看看CDC（疾病控制与预防中心）给旅行者的建议——肠胃健康是我们出国时最关心的健康问题之一。

事实上，自从我开始旅行以来，这一直是一个热门话题。

在我第二次离开美国的时候，我去柬埔寨进行了一次为期一个月的旅行。我和一群年轻人一起旅行，由几位导游带领。

健康显然是一个重要的话题，我们的领队每天都想了解大家的排便情况，以确保没有人因使用蹲式厕所而感到不适。没有人能在这次旅行中完全幸免。

所以，把你的严重腹泻视为你从普通游客晋升为真正旅行者的标志吧。

更重要的是，要知道在处理肠胃问题时，你并不孤单，无论是普通的肠胃不适还是更严重的食物中毒。

以下是一些医生和旅行者推荐的应对方法。

如何在国外应对食物中毒和肠胃不适

每次旅行我都会带上可溶性电解质包。这些补剂可以提供维生素和矿物质，保持我的健康，并且还有电解质来保持水分。这种类型的补剂通常在药店很容易找到，所以如果你突然感到恶心或腹泻，就开始用补剂补水。

当你觉得自己“可以”去附近的景点时，这很诱人，但这只会让你更加疲惫，使你更难从食物中毒或肠胃不适中恢复过来。

我知道你可能想在轻微的食物中毒情况下坚持下去，特别是如果你的行程很短。但最好的做法是休息，补水，让身体消化。

记住：大多数情况下，只要让身体恢复，症状会在24小时内缓解。

在给肠胃恢复的机会时，补水和休息是你最好的朋友。但如果你饿了，也不要拒绝进食——只是要确保你吃的是清淡的食物，比如米饭、汤、面包、饼干和平面。

避免辛辣、油腻、油炸和高纤维的食物，如蔬菜和豆类。这些食物对你的系统来说更难消化，可能会引起额外的炎症。

如上所述，大多数食物中毒和肠胃不适的症状在一两天内就会缓解。虽然症状会让你困在卫生间附近，但有些情况需要医疗干预。

当我们出国旅行时，我们会接触到新的细菌。有些细菌比其他细菌更强，可能会让你病得更久。但细菌并不是唯一威胁你肠胃健康的因素。

有些肠胃不适实际上是病毒引起的。我在哥斯达黎加经历了一次非常严重的肠胃不适，持续了一周。最终，我不得不去看医生。他们给我开了抗生素来治疗实际上是一种病毒感染——可能还伴有轻微的食物中毒，即细菌感染。

以下是需要看医生的迹象：腹痛让你无法行走，出现不应该有的血迹，发烧越来越严重，和/或无法摄入液体。

如果你在一个偏远的地方露营，没有立即获得电解质补剂、医疗建议和非处方药，你可以自制一种基本的补水饮料。

你只需要一个加热器或火源、一个锅、水、一汤匙盐和一汤匙糖。这不会治愈你——但它可以帮你撑到得到所需帮助的时候。

这里有一个加分小贴士，适用于那些希望避免在国外生病的人。你可以通过补充维生素C和锌等营养素来增强免疫系统，还可以在飞行途中吃合适的食物。

除了给身体一个战斗的机会，以下是如何避免生病的方法：

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