NHS医生建议自制健康饮品以节省开支
Boost your gut health with doctor's homemade wellness shot recipe
NHS医生卡兰·拉詹博士建议他的粉丝们停止在超市里购买昂贵的健康饮品。相反,他分享了一个可以在家轻松制作的简单配方,这样可以节省辛苦赚来的钱。
在去年11月的一段视频中,卡兰博士劝告人们不要购买商店里的产品,而是建议自制一种混合饮品,这种饮品“实际上可以改善你的肠道健康”。首先需要的成分是柠檬或橙子。
卡兰博士指出,这些水果含有可溶性纤维果胶,这是一种益生元,有助于滋养肠道细菌。这些水果还富含黄酮类化合物,有助于减少炎症,并且富含维生素C,这对“维持肠道内壁”至关重要。
接下来,你需要一小块生姜,它富含姜醇。这种天然化合物存在于生姜根中,可以帮助“增加胃排空”。
生姜富含抗氧化剂和抗炎特性,还可以缓解恶心、关节炎和疼痛。通过帮助消化,生姜还可以降低腹胀的可能性,据《萨里生活》报道。
卡兰博士继续说道:“加入一点黑胡椒和姜黄来调味。这些香料协同作用,因为黑胡椒中的抗炎化合物胡椒碱可以增强姜黄中的姜黄素的吸收。”
“添加橄榄油的原因是,我提到的所有活性化合物都是脂溶性的,因此与膳食脂肪一起更容易被吸收。此外,橄榄油富含多酚,本身也是一种益生元,对你的肠道微生物有益。”
“大多数商业健康饮品都缺乏纤维,因为它们经过榨汁处理,果皮和果肉被过滤掉并丢弃,而这正是最重要的部分。”
然后,医生用大量的蜂蜜来调和他的饮品,以减轻酸味,并加入薄荷,因为薄荷醇可以缓解肠道肌肉紧张,从而“缓解”胃部不适。他将所有这些成分放入搅拌机中搅拌均匀,根据口味加水。
热衷于健康食品的人们在网上分享了他们的观点,其中一些人批评了高街价格。塞尔娜说:“我过去常在我当地的超市买姜汁饮料。有一天我自己做了之后,发现超市的价格比成本高出700%。从那以后我再也没买过。”
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