六种最糟糕的食物会“破坏”你的肠道健康——第二名充满防腐剂

如果你希望在这个冬天提升整体健康状况，关注微生物群落健康至关重要。你的消化系统不仅负责分解食物，还含有数万亿微生物，影响从营养吸收到心理健康的各种方面。不良的微生物群落健康可能导致多种问题，如炎症、疲劳和认知困难。

幸运的是，有许多方法可以改善微生物群落健康，包括从饮食中消除某些“破坏”消化的食物。我们咨询了营养师、营养学家和其他健康专家，了解这个季节应避免哪些经过处理、含化学物质和高热量的食物。

专家揭示六种最糟糕的食物，会“破坏”消化系统：限制这些食物有助于更健康的微生物群落

1. 含有人工甜味剂的谷物

人工甜味剂通常用于增强味道而不增加卡路里，但它们可能会破坏微生物群落菌群平衡，导致不利的微生物组成。此外，研究表明，摄入人工甜味剂可能干扰身体的自然食欲调节机制，导致卡路里摄入增加，进而引发体重增加。

“谷物不仅纤维含量低、糖分高、营养少，而且经常含有糖和人工甜味剂以及赤藓糖醇等糖醇，这些成分可能扰乱微生物群落。”Abby Grimm（MS, RDN, LDN, IFNCP）告诉我们。她补充说，“糖醇会将水引入消化系统，导致腹胀、稀便、气体和胃痉挛等不适症状。它们还会改变微生物群落中好菌和坏菌的比例。”

Grimm进一步指出，缺乏蛋白质的选择会导致血糖水平不稳定。升高的血糖水平往往会促使更多糖分摄入，最终导致体重增加。此外，饮食中过多的糖分会促进有害微生物群落细菌的生长，影响与身体的沟通并影响体重维持。

2. 方便面

方便面如随处可见的拉面，便宜、便捷且美味。然而，Catherine Gervacio（Living.Fit注册营养师）警告说，你的身体可能不会像味蕾那样喜欢它们；这是另一种可能扰乱消化系统的食物。

“这些便捷餐食通常含有高钠和人工调味料及防腐剂，可能导致腹胀和水分滞留。”她警告说。“钠在体内调节体液平衡方面起着重要作用。当摄入过量的钠，例如来自高度加工食品或添加盐的食物时，它会扰乱体液和电解质的平衡。”

她进一步解释说：“钠吸引并保留水分，导致体内水分滞留。”最终，这多余的水分会导致腹胀。

3. 炸薯条

尽管新鲜热辣的炸薯条无疑非常美味，但需要注意的是，快餐可能会带来一系列后果，包括可能的心理健康问题。Gervacio表示，我们还可以将消化问题如气体和腹胀列入其中。她指出，这些食品“通常含有反式脂肪、精制碳水化合物和钠”。

特别是钠会对健康造成严重影响。总的来说，Gervacio说，添加剂过多难以消化，导致腹胀。“反式脂肪被认为会促进体内炎症。”她解释道。“炎症会影响消化系统，导致腹胀和不适。”最好选择抗炎食品。

4. 加糖酸奶

尽管加糖酸奶看似健康，但它对多个方面的健康有负面影响。含有添加糖的酸奶可能会导致腹胀和消化不适，因为过量的糖分摄入会破坏微生物群落菌群平衡并引发炎症。

“许多市售酸奶添加了过多的糖，超过了每日推荐摄入量。”Krutika Nanavati（注册营养师和营养学家）说。过量的糖分会促进有害微生物群落细菌的生长，导致炎症、腹胀和消化问题。某些酸奶中的人工甜味剂可能会扰乱微生物群落微生物组的构成，并导致体重增加。

关于微生物群落健康，她指出：“许多调味酸奶缺乏足够的纤维，而纤维对于保持健康的微生物群落和饱腹感至关重要。纤维摄入不足可能导致便秘并消耗更多的卡路里。”

5. 含糖干果

虽然干果常被认为是健康的零食选择，但仍需注意其对腹胀、微生物群落健康和体重增加的潜在影响。干燥水果会浓缩天然糖分，导致每份的热量密度和糖分含量增加。此外，干果中的高热量和糖分负荷如果不过量食用，可能会导致体重增加。

关于腹胀和微生物群落健康，Nanavati说：“尽管干果提供维生素和矿物质，但其较高的天然糖浓度相比新鲜水果会扰乱微生物群落菌群平衡，导致腹胀。某些干果可能含有亚硫酸盐防腐剂，可能会导致敏感个体微生物群落微生物组失衡和消化问题。”

这些也会影响体重增加，她说：“尽管分量小，但干果由于脱水过程含有惊人的高热量。过量食用干果可能会导致体重增加。”

6. 冷冻披萨卷

披萨卷的面团通常由精制面粉制成，缺乏纤维和必需营养素。精制碳水化合物会导致血糖迅速升高，促使胰岛素快速释放。长期频繁的胰岛素峰值可能会导致胰岛素抵抗并促进腹部脂肪储存。

Johanna Angman（注册营养师和营养学家）告诉我们：“富含精制碳水化合物、不健康脂肪和钠，这些食物会导致腹胀、炎症并妨碍减肥努力。”

总结

了解饮食如何影响消化系统是感觉最佳的关键。有些食物会扰乱微生物群落，导致腹胀、消化不良甚至炎症。它们还可能减慢新陈代谢，使身体更难吸收营养，从而导致体重增加。正如专家所说，减少这些麻烦制造者的摄入有助于保持微生物群落健康并更容易管理体重。

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