积极抗衰老：激活自愈力，提升能量水平，感觉绝佳

对长寿健康的渴望与人类本身一样古老——但从未像今天这样显得如此触手可及。医学的进步、细胞研究的新发现以及对预防意识的增强，使得我们能够具体地提升我们的健康状况，甚至主动影响衰老过程。

在他的新书《积极抗衰老：激活自愈力。提升能量水平。感觉绝佳》（西南出版社，出版日期：2025年4月23日）中，医学博士、畅销书作者和阿育吠陀专家Ulrich Bauhofer医生详细解释了如何实现这一目标——通过可以轻松融入日常生活中的简单习惯。在接受新闻机构spot on news采访时，他解释了如何通过有针对性的措施来减缓衰老。

您写道，长生不老的梦想很古老，但如今过上长久健康生活的可能性比以往任何时候都要好。为什么这么说？

Ulrich Bauhofer博士：因为我们现在对衰老有了更多的了解。科学家们现在已经能够减缓细胞衰老，我们的医学变得越来越精确，我们的生活方式也越来越有意识。我们追踪睡眠，有目的地进食，服用长寿补充剂——因此，我们可以看起来像是30岁，但实际上已经50岁了。

为什么我们现在如此着迷于延长寿命的话题？

Bauhofer博士：在过去的五年里，长寿医学取得了显著的进展。干细胞和基因研究，以及关于端粒、衰老细胞和表观遗传结构的研究表明，衰老过程是可以被影响并逆转的。科学从未达到过这一点。

对您个人而言，什么是“优雅地衰老”？

Bauhofer博士：四十多年来，我既是一名医生，也是一名冥想训练师，将传统医学与整体治疗系统阿育吠陀结合起来。这是世界上最古老的医疗体系，也被世界卫生组织认可为官方自然疗法医疗系统。现代长寿研究正在重新发现阿育吠陀的建议。

我观察到这一点已经有很长时间了，但在过去的五年里，西方科学家研究了许多阿育吠陀的健康策略变得更加明显。自1980年代以来，我一直遵循阿育吠陀的饮食原则，每天进行冥想以管理压力，并练习瑜伽和运动。对我来说，优雅地衰老意味着保持身体上的健康，并继续在精神和心灵上发展。

您说不仅可以减缓衰老过程，甚至可以逆转它。如何判断这实际上有效？

Bauhofer博士：例如，您可以使用Horvath测试来测量您的生物年龄。该测试分析甲基化位点，您可以将其想象成DNA上的小开关。它们决定了哪些基因活跃，哪些不活跃。Steve Horvath教授开发了一种系统，可以根据这些表观遗传结构确定身体的年龄状态。您的生物年龄可能显著年轻，也可能显著超过您的实际年龄。您可以通过良好的饮食或锻炼来影响它，从而减少生物年龄。

哪些小习惯在长期内会产生最大的影响？

Bauhofer博士：当我在1980年代作为一名非常年轻的传统医生在印度学习阿育吠陀时，最大的改变者是Vaidyas（吠陀医生）专注于日常保健。每日的小习惯累积起来要么导致疾病，要么带来稳定的健康。除了非常精确的饮食规则外，几千年的建议主要集中在消化和代谢上，不应过度负荷。

因此，只有在真正消化了前一餐之后才应该进食。在西方国家，进餐频率过高，不仅因为我们吃得太多，而且太频繁。持续的零食会超负荷代谢，高脂肪和高糖的食物也会。此外，压力管理和睡眠在阿育吠陀中也起着重要作用。

睡眠是我们最重要的再生工具。由于光污染、太少的日光和晚上过多的蓝光、睡觉时间太晚以及睡前兴奋的心理内容，我们剥夺了这个极其重要的工具。你可能会入睡，但肯定不如你的身体需要的那样深和充分。在睡眠过程中，我们的系统运行重要的清洁和修复机制，而当我们缺乏睡眠时，这些机制就会失效。在阿育吠陀中，人们认为应该在Kapha时间之前上床睡觉，即晚上10点之前。此外，适度运动也是必须的，因为当你运动时，骨骼肌会释放抗炎信使。

在日常生活中，有没有三种最容易让我们失去寿命的习惯——并且很容易避免？

Bauhofer博士：我喜欢称这样的习惯为健康掠夺者或活力破坏者。吃零食和暴饮暴食是第一名。酒精，这种被社会接受的药物，肯定是第二名，因为每一滴都会损害机体。当我听到人们说他们打开一瓶好酒来放松时，我总是感到惊讶。显然，大多数人不知道第二天他们的皮质醇水平会升高。这肯定不是在重要会议前的好策略。

第三名可能是“久坐等于吸烟”。因为你剥夺了自己获得具有抗炎、调节血糖和放松效果的肌肉因子的机会。但我也要把睡眠不足列为第四名。

对于健康衰老来说，营养、运动还是心理平衡更重要？或者说，从哪里开始？

Bauhofer博士：当然，所有这些领域都很重要，在我的书《积极抗衰老》中，我对此进行了广泛的讨论。但这正是关键所在。在我作为医生的四十年经验中，我学到的一件事是：如果你想积极地改变生活，就不能让自己不堪重负，否则好的意图很快就会失败。

我会说专利配方是：你需要将你已经在做的日常习惯转化为健康策略。这意味着许多小步骤依次融入日常生活中，最终带来长期和可持续的成功。在《积极抗衰老》中，除了提供有关现代长寿研究和阿育吠陀原则的信息外，我主要关注一件事：在日常生活中的实际实施。我将最重要的建议总结成了清晰的路线图，以便您可以立即开始。理想情况下，您首先整合一个微步骤，感受它带给您的好处，然后自然而然地继续下一个。而这正是我们可以改变生活方式的方式。

可以在身体不健康的情况下保持精神年轻吗——或者两者是相辅相成的？

Bauhofer博士：我认为，理想情况下我们应该努力保持身体和精神上的健康，因为从医学角度来看，这正是整体医学的目标。古代阿育吠陀医生认为，一个人可以活到100岁甚至更长是很自然的事情。今天我们知道了这一点掌握在我们自己手中，我们可以通过生活方式来影响我们的基因。我试图在我的书中尽可能有趣、简单、实用且最重要的是愉快地展示如何做到这一点。最重要的是开始，最好是立刻开始，因为“以后”永远不会到来。

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