每天吃一个橙子可将抑郁风险降低20%，研究发现

你知道那句老话，“一天一苹果，医生远离我”吗？现在看来，橙子可能是新的抗抑郁水果。哈佛医学院和麻省总医院的研究人员发现，每天吃一个橙子可以将抑郁风险降低惊人的20%。

这不仅是一种美味、健康的方式来提升心情，还能减少看医生的次数。

研究揭示了什么？

一项发表在《微生物组》杂志上的研究表明，每天食用一个橙子可能将一个人的抑郁风险降低20%。这项由哈佛医学院讲师、麻省总医院医师拉杰·梅塔博士（Dr. Raaj Mehta）领导的研究发现，柑橘类水果，特别是橙子，可能会刺激一种名为“粪肠杆菌”（Faecalibacterium prausnitzii，简称F. prausnitzii）的有益微生物群落细菌的生长。这种细菌被认为会影响血清素和多巴胺这两种调节情绪的重要神经递质的产生。

研究分析了超过10万名女性的饮食习惯和整体健康数据，观察到食用柑橘类水果与较低的抑郁风险之间存在关联，但这种关联并未出现在苹果或香蕉等其他水果中。这表明柑橘类水果的特定属性及其对微生物群落细菌的影响可能在情绪调节中起作用。

研究团队强调，仍需进一步研究以巩固这些发现。然而，这项研究为越来越多的证据提供了支持，证明我们的饮食、微生物群落微生物群和整体健康之间存在着深刻的联系。

橙子：天然的情绪提升剂

首席研究员拉杰·梅塔博士认为，食用橙子可以成为治疗抑郁症的一部分，与传统药物一起使用。他告诉《哈佛公报》，他希望进行一项研究以确认柑橘类水果是否可以降低抑郁症的风险，甚至在某些情况下缓解病情。他指出，有效的抑郁症治疗方法需求巨大，而食用柑橘类水果几乎没有副作用，因此可以成为治疗计划中有价值的补充。

除了其潜在的抗抑郁作用外，柑橘类水果已经因其多种健康益处而闻名。它们增强免疫系统、支持心脏健康、帮助消化。柑橘类水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂。其中一些成分可以通过影响胆固醇水平来改善心脏健康。例如，它们的可溶性纤维和黄酮类化合物可以提高“好”的HDL胆固醇，同时降低“坏”的LDL胆固醇和甘油三酯。柑橘类水果包括橙子、柠檬、青柠、葡萄柚和克莱门汀，都是维生素C的极佳来源。维生素C可以增强免疫系统，有助于维持健康的皮肤、骨骼和血管。

橙子的健康益处

橙子不仅美味，而且对身体非常有益。它们富含多种对人体有多种好处的营养物质。

免疫系统：

橙子中的维生素C是免疫系统的“超级英雄”。它保护细胞免受损害，增强抵御疾病的能力，并帮助身体生成胶原蛋白，这对伤口愈合和保持光滑的皮肤至关重要。

皮肤健康：

橙子是胶原蛋白生成所需的维生素C的重要来源。胶原蛋白有助于伤口愈合，使皮肤焕发青春光彩。橙子中的抗氧化剂对抗氧化应激，修复受损细胞，保持皮肤的最佳状态。

心脏健康：

橙子中含有的黄酮类化合物——橙皮苷（hesperidin），有助于降低胆固醇，防止动脉阻塞。橙子中的抗氧化剂也有助于整体心脏健康。

消化：

橙子中的可溶性纤维有助于调节消化，防止血糖波动，并让您更长时间感到饱腹。纤维还有助于减少腹部脂肪。

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